A História do Gelinho
By @iconografiadahistoriaoficial
De qual ceis qué?
A história do geladinho, um dos primeiros doces democráticos do Brasil urbano
Todo mundo deve conhecer e já ter experimentado o famoso picolé em saquinho conhecido por inúmeros nomes.
Dim-dim, chupe-chupe, big-bem, juju, flautinha, sacolete, picolé-de-saco, brasinha, bacaninha, lili, laranjinha, legalzinho, sacolé fazem parte da gama de substantivos que denominam um doce bastante democrático.
Mas você sabe como ele surgiu?
Procuramos referências e conseguimos construir uma cronologia dos fatos.
Durante a Segunda Guerra Mundial, os marinheiros dos Estados Unidos se alimentavam com uma pasta de proteínas congelada em saquinhos. A pasta era salgada.
No pós-guerra, quando muitos dos marinheiros americanos vieram ao Brasil, em expedições conjuntas com a Marinha Brasileira, houve um intercâmbio cultural e os brasileiros passaram a vender suco congelado no saquinho para os marinheiros que participavam dessas expedições. A venda desse tipo de produto é um aspecto cultural de país topical como o nosso.
A facilidade para produção e venda pegou. Afinal, todo mundo tinha uma árvore de fruta no fundo de casa. E o geladinho foi crescendo e adentrando lares, complementando rendas, ajudando mulheres a sustentarem seus filhos, a venda deles acabou se configurando como o primeiro emprego de muita gente.
Salve o geladinho, o meu sabor preferido é o de uva e coco com leite.
Mas aceito qualquer um!
(Óbvio que existem outras histórias de como ele nasceu, porém, essa é uma delas.)
Mãe, eu quero!
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